Jean-Pierre CROUZET

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Jean-Pierre CROUZET
Profession
Boulanger
Mandature(s)
2015 - 2021
2010 - 2015
Membre au titre de la
Sous-domaines de représentation
Représentants des artisans et des professions libérales
Désigné par
Accord entre CNAMS, CAPEB, CGAD, U2P
Fonction dans l'organisme représenté
Président d'honneur de l'U2P
Parcours

Groupe : Groupe de l'artisanat
Formations de travail :

  • Section des activités économiques | Membre
  • Délégation à la prospective et à l'évaluation des politiques publiques | Membre

Date de fin de mandat :  31/03/2021

 

Originaire de Charente-Maritime, Jean-Pierre Crouzet est devenu boulanger à l’âge de 14 ans, par passion. Malgré son engagement au sein de la Confédération nationale de la Boulangerie Pâtisserie, dont il assure la présidence depuis 1998, il n’a jamais souhaité abandonner son exercice professionnel et il continue aujourd’hui à gérer une boulangerie avec son épouse, en Côte-d’Or. 
En 2010, il est également devenu président de la Confédération  générale de l’alimentation de détail (CGAD), chargée de représenter et promouvoir l’ensemble des « métiers de bouche ». 
Enfin, depuis 2013, il préside l’Union Professionnelle Artisanale, se faisant ainsi le porte-parole de la défense des intérêts des artisans et commerçants de proximité. Aux jeunes qui s’interrogent sur leur avenir, il les encourage à rejoindre les métiers de l’Artisanat, porteurs de savoir-faire et d’innovation, et vecteurs d’épanouissement professionnel et personnel.
« L’artisanat et le commerce alimentaire de proximité : de véritables opportunités pour les jeunes ! »
Bibliographie
  • 2008 : L'ambition pour le vrai pain