Les enjeux et les perspectives de la filière équine en France

Les enjeux et les perspectives de la filière équine en France
Type de saisine :
Autosaisine
Type de texte :
Avis

Ensemble de préconisations élaboré par une formation de travail et voté en plénière

Traité par :
Section de l'Agriculture et de l'alimentation
DDA
Adopté le : 09/06/2010
Mandature :
2004-2010
Rapporteur :
    Présentation
    COUV
    La France pays de tradition cavalière, a développé de multiples activités autour du cheval : élevage, courses, équitation, boucherie... qui constituent une filière apparemment hétérogène mais porteuse d'enjeux socio-économiques non négligeables. Elle est actuellement confrontée à de fortes évolutions, notamment pour les courses, qui pourraient compromettre son avenir. Le CESE formule des préconisations visant au renforcement de la filière équine, en clarifiant le statut du cheval, en adaptant les formations, en encadrant l'activité d'éleveur, en contrôlant l'ouverture des paris en ligne et en soutenant la boucherie chevaline.
    Descripteur Eurovoc :
    élevage, équidé, spectacle d'animaux, viande chevaline, exploitant agricole, France
    Domaine Eurovoc :
    Agriculture, Sylviculture et pêche
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